L'Actualité du restaurant
Installée depuis 2010 après dix années d’expérience, Sébastien élève ses animaux en toute autonomie. Ici, les bêtes naissent et grandissent sur place, et sont nourries exclusivement avec des céréales biologiques cultivées à la ferme. En 2020, une nouvelle étape a été franchie avec la création d’un laboratoire de transformation à la ferme. Grâce à cet outil, une large gamme de produits peut être proposée en direct.
Produits
Viande issue de l’élevage. Charcuterie et salaisons. Plats traiteurs. Pâtisseries salées. Plus de 100 références disponibles.
Points de vente et marchés
Vente à la ferme, sur rendez-vous et sur commande. Retrait des commandes à la ferme du mardi au vendredi de 11h à 12h et le samedi de 10h à 12h. Ferme aux Cailloux (Arces-Dilo).
Activités annexes
Accueil occasionnel de classes de primaire à la ferme.
Coordonnées
Sébastien Meunier
Les Pièces du Chaudron – 89190 Les Sièges
06 88 49 94 15
fermeduchaudron@orange.fr
Site internet : Producteur de porc bio en vente directe.
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