L'Actualité du restaurant

Ferme du Haut des Prés – St‑Maurice‑aux‑Riches‑Hommes

Au cœur de la campagne, la Ferme du Haut des Prés cultive avec passion une agriculture biologique respectueuse de l’environnement. Exploitation familiale entièrement convertie au bio depuis 2019, elle produit une grande diversité de cultures : céréales (blé, orge, tournesol), protéagineux, luzerne, oléagineux et courges de plein champ. Depuis octobre 2021, la ferme propose ses produits certifiés en vente directe, permettant aux consommateurs de profiter d’une alimentation locale, saine et durable, dans le respect du circuit court.

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