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Cafés / Brasseries

  • Le Maquis de Vareilles

    Le Maquis de Vareilles : Cafés de pays

    Au cœur du village de Vareilles, le Maquis est un café-brocante-librairie au charme unique. Dans une ambiance authentique, on y déguste des produits locaux et des boissons artisanales tout en profitant du décor chaleureux d’un ancien bistrot de campagne. Ce lieu singulier met en valeur le patrimoine de la Vanne et du Pays d’Othe. Une adresse incontournable pour une pause gourmande et culturelle lors de votre découverte du territoire.
    2 rue de l’Erable, 89320 Vareilles – Les-Vallées-de-la-Vanne
    Tél. : 03 86 88 31 15 – Mail : lemaquis@laposte.net – Site : www.lemaquisdevareilles.fr

  • Au Cheval Blanc

    Au Cheval Blanc de Cerisiers est un café-brasserie traditionnel implanté dans le cœur historique du village. Ce lieu convivial, apprécié des habitants comme des visiteurs, est idéal pour faire une halte entre deux visites. La carte propose des plats de brasserie dans une atmosphère simple et authentique. L’accueil chaleureux complète l’expérience, dans un décor chargé d’histoire locale.
    38 rue Général De Gaulle, 89320 Cerisiers
    Tél. : 09 84 67 04 25

  • Bar du Moulin

    Le Bar du Moulin à Les Vallées de la Vanne est un café-brasserie de village, niché à Chigy. C’est un lieu de rencontre convivial, apprécié des habitants comme des visiteurs en balade dans la vallée. On y retrouve l’ambiance simple et chaleureuse des cafés de campagne. La carte propose boissons et plats à partager pour prolonger la pause.
    24 Rue du Moulin , 89190 Les Vallées de la Vanne
    Tél : 06.63.14.39.69

  • Le Sporting Bar - Villeneuve l'Archevêque

    Le Sporting Bar

    Le Sporting Bar de Villeneuve-l’Archevêque est un café-brasserie convivial, situé au cœur du village et de son patrimoine. C’est un lieu de rencontre apprécié des habitants comme des visiteurs, idéal pour faire une pause dans l’ambiance locale. On y retrouve l’esprit simple et chaleureux des cafés de village. La petite restauration (pizzas, kebabs, paninis, frites) complète l’offre pour une halte sans façon.
    17 place de la Liberté, 89190 Villeneuve-l’Archevêque
    Tél. : 03 86 86 75 94

  • L’Escale 60

    L’Escale 60 de Villeneuve-l’Archevêque est un café-brasserie convivial, situé à l’entrée du village. C’est un lieu de rencontre apprécié des habitants et des voyageurs, idéal pour une pause dans l’ambiance locale. On y retrouve l’atmosphère simple et chaleureuse des cafés de village. La carte propose également des plats de brasserie pour prolonger le moment.
    10 route de Sens, 89190 Villeneuve-l’Archevêque
    Tél. : 03 86 86 74 42

  • Brasserie Popihn – Producteur de bières artisanales 

    Fondée en 2016 et installée à Vaumort, au cœur de l’Yonne, la brasserie Popihn s’est rapidement imposée comme une référence dans le monde des bières artisanales. Créée par Arnaud Popihn et Gunther Oltra, elle privilégie les céréales locales, issues notamment de la ferme familiale voisine, et des brassins en quantité limitée. La brasserie se distingue par la diversité et l’originalité de ses créations, allant des IPA fruitées aux stouts, en passant par des bières sauvages vieillies en fûts de bois local. Engagée dans une démarche de circuit court et de développement durable, Popihn propose également des vins et des cidres, reflétant le savoir-faire et la richesse agricole du territoire.

Restaurants

  • Auberge des Vieux Moulins Banaux

    L’Auberge des Vieux Moulins Banaux, située à Villeneuve-l’Archevêque, offre une expérience raffinée au cœur d’un cadre naturel préservé. Cette table de charme, reconnue pour la qualité de sa cuisine et son accueil soigné, invite à une halte gourmande après la découverte du patrimoine local. L’atmosphère allie élégance et convivialité, parfaite pour prolonger la visite du territoire.
    18 route des Moulins Banaux, 89190 Villeneuve-l’Archevêque
    Tél. : 03 86 86 72 55 – Mail : contact@bourgognehotels.fr – Site : www.moulins-banaux.fr

  • Café de la Gare

    Le Café de la Gare à Villeneuve-l’Archevêque est une halte conviviale, idéale pour une pause gourmande au cœur du village. On y savoure une cuisine française simple et traditionnelle dans une ambiance chaleureuse. Sa terrasse et son cadre accueillant en font un lieu apprécié des habitants et des visiteurs. Une étape parfaite après la découverte du patrimoine local.
    Avenue de la Gare, 89190 Villeneuve-l’Archevêque – Tél. : 03 86 96 87 28

  • Au Cheval Blanc

    Au Cheval Blanc de Cerisiers est un café-brasserie traditionnel implanté dans le cœur historique du village. Ce lieu convivial, apprécié des habitants comme des visiteurs, est idéal pour faire une halte entre deux visites. La carte propose des plats de brasserie dans une atmosphère simple et authentique. L’accueil chaleureux complète l’expérience, dans un décor chargé d’histoire locale.
    38 rue Général De Gaulle, 89320 Cerisiers
    Tél. : 09 84 67 04 25

  • Bar du Moulin

    Le Bar du Moulin à Les Vallées de la Vanne est un café-brasserie de village, niché à Chigy. C’est un lieu de rencontre convivial, apprécié des habitants comme des visiteurs en balade dans la vallée. On y retrouve l’ambiance simple et chaleureuse des cafés de campagne. La carte propose boissons et plats à partager pour prolonger la pause.
    24 Rue du Moulin , 89190 Les Vallées de la Vanne
    Tél : 06.63.14.39.69