Appel à manifestation d’intérêt – Chef de cuisine
Le Projet Alimentaire Territorial du Nord de l’Yonne recherche des chefs engagés !
Dans le cadre de la création d’un guide vidéo de recettes locales, le PAT du Nord de l’Yonne lance un appel à candidatures à destination des chefs cuisiniers professionnels du territoire.
– Vous exercez dans la restauration commerciale ou collective, êtes traiteur ou cuisinier indépendant sur le territoire Vanne et Pays d’Othe ?
– Vous souhaitez valoriser les produits locaux, partager un savoir-faire accessible, et promouvoir des gestes anti-gaspi concrets ?
Participez à une série de vidéos tournées en extérieur à l’automne 2025, aux côtés d’un animateur, dans un lieu emblématique de la Vanne et le Pays d’Othe.
À la clé :
– Une rémunération de 500 € TTC
– Une belle visibilité à travers les supports du PAT et de ses partenaires
– L’opportunité de contribuer à une démarche concrète d’alimentation durable et locale
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